Почему на Пейсах едят мацу, а накануне Пейсах сжигают хомец? В чем идея этой главной заповеди праздника? Рабби Шнеур-Залман - первый Ребе Любавичского Движения—дает следующее объяснение. Хомец— квашеное тесто, которое подымается и всходит,— как бы символизирует эгоистические начала в человеке. Его чванство, спесь, непомерные претензии, самомнение и пренебрежительное отношение к окружающим. В противоположность этому гесто мацы. приготовленное из муки и воды, без дрожжей, не всходит-- напоминая нам о скромности и непритязательности, чуткости и заботе о ближнем.

Пресный хлеб, упомянутый в “Сказании”, — это и есть маца, которую по обычаю делают из пшеничной муки. Когда во время Сейдера начинают рассказ об Исходе из Египта, поднимают кео-ру, на которой находится маца, и произносят: “Вот скудный хлеб, который ели наши предки на земле Египетской...”.

Все, что подверглось брожению, вроде заквашенного теста,—это хомец, который запрещено не только употреблять, но и хранить в своих владениях. Есть хомец в дни Пейсах—один из тяжких грехов.

Запрет на употребление хомец наступает утром, еще накануне праздника.

По закону хомец в дни Пейсах запрещен в любом количестве, поэтому нельзя употреблять никакие продукты, смеси и напитки, если они содержат хотя бы частичку хомец. Нельзя не только есть, по и пользоваться продуктами, содержащими хомец, например, мучным клейстером.

Самый надежный способ избежать невольного нарушения запрета—приобретать в дни Пейсах продукты с надписью “кошер лпейсах” (Kosher for Passover) печатью раввипа.

Ограничения в еде отнюдь не велики. К празднику можно купить вино, коньяк и пани тки из винограда, любые мясные и молочные продукты, многочисленные приправы и безалкогольные напитки при условии, что на них стоит печать раввина и от-метка “кошер лпейсах” (kosher for Passover).

Водка, виски и пиво категорически запрещены. Также запрещены в эти дни мороженое в вафельных стаканчиках, вафли, хлебец, галеты и тому подобное, без чего совсем не трудно обойтись.

Закон о хомец в дни Пейсах весьма строг и одновременно вполне разумен. Например, опасность для жизни человека отменяет все правила, и тяжело больному можно давать любые лекарства, выписанные врачом, независимо от их состава.

Посуда, обычно употребляемая весь год, в той или иной мере впитывает хомец и, естественно, ее нельзя использовать па Пейсах без специальной очистки.

Если у Вас пет специальной посуды для Пейсах, Вы можете очистить повседневную по особому предписанию. Чтобы избежать ошибки, обратитесь к раввину.

Следует, однако, помнить, что очищение (ко-шерн) лучше провести за несколько дней до Пейсах, а не в самый канун его.

Задолго до праздника хозяйки начинают очищать дом от остатков хомец. Но случается, что уничтожение запрещенных про